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Anís verde

El anís tiene propiedades carminativas, antiespasmódicas, sedantes, expectorantes, antitinflamatorias y antitusivas.

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PREPARACIÓN:

Calentar agua a 80º C y dejar reposar unos pocos minutos. Añadir media cucharadita de postre con las semillas. Dejar reposar 10 min aproximadamente,  tapando la taza para evitar la evaporación de los compuestos volátiles. A continuación se puede endulzar con stevia o miel.

Se pueden tomar 2-4 tazas, normalmente después de las comidas de esta deliciosa y digestiva infusión de anis verde.

Una asociación muy común es con manzanilla. Este preparado es carminativo y espasmolítico, y es utilizado frecuentemente para aliviar los cólicos del lactante. 

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El anís tiene propiedades carminativas, antiespasmódicas, sedantes, expectorantes, antitinflamatorias y antitusivas.

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